Microgreens de girassol são um dínamo nutricional, apresentando uma variedade de vitaminas, minerais e outros compostos benéficos. Aqui estão algumas características de seu conteúdo nutricional:
- Proteína vegetal de alta qualidade;
- Vitaminas A, complexo B, D e E;
- Minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo e potássio;
- Ácidos graxos essenciais, particularmente ácido linoléico;
- Fitonutrientes e antioxidantes;
- Clorofila e enzimas.
Benefícios para saúde dos microverdes de girassol:
- Aumenta o sistema imunológico;
- Melhora a Saúde do Coração;
- Apoia o crescimento e reparo muscular;
- Melhora a saúde da pele;
- Apoia a Saúde Digestiva;
- Reduz a Inflamação
A cada 100 g = 570 kcal
Girassol
Por se tratar de um produto vivo e perecível. Após adquirir os microverdes de girassol da Angatu Microverdes, recomenda-se certos cuidados básicos, para manutenção e qualidade do alimento.
-Fazer na forma de aspersão, borrifar água filtrada 1 ou mais vezes por dia, conforme a necessidade da planta, observar se ocorre o ressecamento do substrato e\ou uma leve murcha dos cotilédones (folhas);
- Para o armazenamento quando na bandeija: deixar em local arejado, em local sombreado ou meia luz. Evitar a exposição direta ao sol nos períodos mais quentes do dia. Efetuar regas (Borrifar) quando necessário;
- Para o armazenamento quando retirados da bandeija: Quando cortadas, os microverdes devem ser higienizados, secos e colocados em local herméticamente fechados na geladeira. Assim pode-se manter sua qualidade e aumentar sua durabilidade até o consumo final.
- Quando retirados da bandeija, após o corte próximo ao substrato, higienizar as folhas com água e secar bem com auxílio de papel toalha.
Resíduos: as bandeijas plásticas utilizadas no processo de produção dos microverdes, podem ser devolvidas para higienização e reciclagem. Assim todos perfazem um caminho mais saudável, sustentável e com harmonia com meio ambiente,
Ações que fazem parte do diferencial da empresa Angatu Microverdes!!
É só agendar o resgate de suas embalagens com o pessoal da Angatu Microverdes!! A NATUREZA AGRADECE!!